現(xiàn)在社會(huì)上,回轉(zhuǎn)小火鍋越來越多,但是對(duì)于小火鍋設(shè)備的選擇,相信消費(fèi)者不一定很了解,今天,我們就來講講設(shè)備選擇問題。
設(shè)備的選擇
現(xiàn)在有回轉(zhuǎn)小火鍋和壽司小火鍋兩種,消費(fèi)者在選擇的時(shí)候,一定要區(qū)分開是回轉(zhuǎn)小火鍋還是壽司小火鍋。
1、寬度,這是區(qū)別回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備和壽司設(shè)備的主要標(biāo)準(zhǔn),回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的寬度一般約為55厘米,旋轉(zhuǎn)壽司的設(shè)備是45厘米。這樣區(qū)分兩種設(shè)備,只要拿尺子量下具體的寬度就可以了。
2、可以看下月牙片,回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的月牙片約為18-20左右,這是它獨(dú)特的指標(biāo)。
查看電機(jī)
分清楚商家要賣給你的是回轉(zhuǎn)小火鍋還是回旋壽司設(shè)備后,就可以來看回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的核心部位――電機(jī)??梢哉f是回轉(zhuǎn)火鍋的心臟,是受廠家終身維護(hù)的,因?yàn)檫@個(gè)部件非常重要,所以,好多正規(guī)的廠家都會(huì)選擇進(jìn)口電機(jī),這樣設(shè)備使用起來會(huì)更加的安全,而且會(huì)很穩(wěn)定,不會(huì)出現(xiàn)突然不工作的情況。電機(jī)這種東西,我們剛開始的時(shí)候可能不太了解,但是只要實(shí)地研究清楚了,就可以對(duì)好的壞的做一個(gè)細(xì)致的了解因?yàn)殡姍C(jī)運(yùn)行是主要部件,一定要選擇好,這樣以后的運(yùn)行才能好。
機(jī)體不銹鋼厚度
一般來說,回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備選用的都是304不銹鋼的,其厚度也要有1.5mm,當(dāng)然,也有些廠家使用的是202不銹鋼,這個(gè)也很好辨認(rèn),只要用手按下機(jī)體位置就知道了,由于304不銹鋼硬度大,是不容易按下去的,而202比較軟,用手按會(huì)很容易按下去。之后再看下機(jī)體焊接是否妥當(dāng),這種設(shè)備的機(jī)體的焊接是非常關(guān)鍵的,假如焊接不當(dāng),其外觀表面就會(huì)很粗糙,而且也會(huì)影響它的傳送能力。關(guān)于是否焊接好,可以看下焊口就可以。
我們講了怎么區(qū)分回轉(zhuǎn)和壽司設(shè)備的不同之處,相信消費(fèi)者以后在選擇上會(huì)有一定的方法了,就不會(huì)輕易的上當(dāng)受騙了。
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