海譽(yù)科創(chuàng)山東青島單涮無煙小火鍋設(shè)備安裝完成。

旋轉(zhuǎn)小火鍋將湯鍋體積變小，鍋底沸騰速度更快，就餐速度縮短，有助提升翻臺(tái)率；配置回轉(zhuǎn)線，省去了傳統(tǒng)火鍋人工傳菜的冗長步驟，節(jié)省人力支出。相比傳統(tǒng)火鍋，旋轉(zhuǎn)小火鍋的經(jīng)營模式更靈活，前期投入更低，回本更快速。每家旋轉(zhuǎn)小火鍋店的回轉(zhuǎn)線都是定制的，專業(yè)設(shè)計(jì)師根據(jù)店面版型設(shè)計(jì)回轉(zhuǎn)線布局和走向，最大程度利用店面面積，配置足夠餐位的同時(shí)留出足夠走動(dòng)空間，布局美觀合理。

本套設(shè)備含排煙罩，能自動(dòng)吸走小火鍋涮制過程中產(chǎn)生的水汽油煙，保障餐廳內(nèi)空氣清新，打造新型小火鍋餐廳，有利于餐廳的形象和口碑。

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